2008/6/16 2016/6/16 副菜・汁物レシピ 万能かけぽんドレッシング 海藻にかけても、餃子のタレとしても、万能に使えます。旨味がほとばしっています。甘酸っぱい中に、ゴマのコクと黒胡椒のスパイシーさがあります。 大根との相性が良いので、おろしソースをかけたいもの(豆腐ハンバーグや焼き魚など)にも使ってみてください。 材料(作りやすい分量) ※野菜は国産・有機栽培が前提 ※リンク先で食材の詳細を説明しています。 -ゆず醤油かけぽん…60ml -ごま油…小さじ1/2 -すり胡麻…大さじ2 -黒胡椒…少々 作り方 かけぽんにゴマ油、すり胡麻、黒胡椒を入れて軽く混ぜてできあがり。 ワンポイントメモ ・黒胡椒はペッパーミルで挽いたものが香り高くて美味しいです。 このレシピのタグ タレ・ドレッシング副菜・汁物 LINE! 玄米の美味しい炊き方は?:炊飯器使用(実践編) 食物の陰陽判断(理論編) 甘いものがやめられない!(素朴な疑問編) 玄米の美味しい炊き方は?:活力なべ使用(実践編) なぜ白砂糖が好ましくないのか?(理論編) 失敗しないマクロビオティック献立は?(実践編) 玄米の栄養と排毒効果は?(実践編) 2008/6/16 2016/6/16 副菜・汁物レシピ タレ・ドレッシング副菜・汁物