マクロビオティック粉類

国産小麦粉100%使用パン粉

販売元:
   創健社
価格:
   ¥209
内容量:
   150g
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原材料
小麦粉 、 ショートニング 、 有機ドライイースト 、 ぶどう糖 、 食塩 、 ビタミンC
特筆ポイント
・国内で栽培された小麦を100%使用
・ポストハーベストの心配がありません。
・有機JAS認定品の天然酵母使用です。
使用した感想
ポストハーベスト(収穫後、輸出時の農薬散布)の心配がない、安心の国産小麦粉100%使用のパン粉です。

以前、このパン粉の在庫を切らしていたときに、近くの店で代替となるパン粉を探したことがあります。けれど、パン粉で「国産小麦使用」「イーストフード無添加」のものって本当にないですね。

私が行ったスーパー5軒は全滅でした。

以来、国産小麦粉100%使用パン粉を切らさないように気をつけています。

コロッケやフライの衣に使うとさっくり。豆腐ハンバーグのつなぎにも重宝しますよ!

玉ねぎ豆腐ハンバーグ和風あんかけのレシピはこちら!)
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