ブタの落としぶた

シリコンゴム

・グッドデザイン賞受賞。
・ラップ代わりに食器にかぶせ、電子レンジで使用することもできます。

マクロビオティックを本格的に学び始めてから、煮物を作ることがとても多くなりました。

煮物を美味しく作るには落としぶたが必要不可欠です。ブタの落としぶたは、可愛い上に使いやすくて機能も高く、愛用しています。

シリコンゴム製なので、清潔だし、汚れがとても落としやすいです。調理中、ブタの鼻に菜箸を差し入れて持ち上げることもできますが、ブタの耳部分は厚いので、そこをつまめば素手でも持ち上げられます。

煮汁が煮立ってくると、鼻の穴からぶくぶくと泡が吹き出てきて、何ともユーモラス。母は、その姿を見るたび「可愛い」と喜んでいます（笑）。

直径は17.5㎝あるので、普通サイズの鍋にぴたっとちょうどよく収まります。