ムソー大分産しいたけ香信
大分県産の椎茸を天日乾燥させた、肉厚な干し椎茸です。戻し汁も使えて一石二鳥。
マクロビオティックな料理に最適。煮付けにぴったりな乾物のご紹介です。
大分県産の椎茸を天日乾燥させた、肉厚な干し椎茸です。戻し汁も使えて一石二鳥。
海藻の中でももっとも陽性なひじき。煮付けや豆腐ハンバーグの具に。
有機JAS認定品。長崎県産有機栽培大根使用。鉄、カルシウム、食物繊維が豊富。
道産利尻昆布。いつもご飯と一緒に炊いています。あっさり風味で肉厚。
全粒粉と小麦グルテンからできている麩。ダシで煮付けてから衣をつけて揚げると、カツ丼にも使えるカツに変身。
栃木県産の夕顔の実使用。硫黄くん蒸処理がされていないので柔らかく、下処理が必要ありません。
有機JAS認定品。有機白胡麻を焙煎してあります。毎日、ご飯にふりかけて食べます。
有機JAS認定品。豆の中でも陽性、マクロビオティックではおなじみの食養品。